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高糖飲食習慣,正在毀掉兒童的健康

導語:其實糖本身並不會引起齲齒,也不是說吃一次糖就會引起齲齒。糖是人體能量的來源之一,但是人體攝入甜食後若沒有及時清潔牙齒,滯留在口腔中的糖被細菌利用,代謝產生的有機酸,使菌斑的pH值下降,菌斑的pH值下降到臨界以下,將使釉質發生溶解,礦物質丟失,直
從小朋友到年輕人好像已經被各種高糖的東西俘獲了:換著各種口味的棒棒糖,人人手捧肥宅快樂水,逛街打卡網紅甜點店,同事請客都離不開珍珠奶茶……甜甜的東西真的太有誘惑力了!

但是“水滿則溢,月滿則虧。”對容易上癮的東西也一定要提高警惕,糖也是一樣。
 
近日有媒體報導,新加坡政府宣佈將採取兩項措施限制高糖飲料的推銷飲用。一是強制要求所售飲料的外包裝以顏色標記,二是最不健康的飲料將禁止在大眾媒體做廣告。這一措施實施後,新加坡將成為世界首個禁止高糖廣告的國家。
 
世衛組織曾調查23個國家人口的死亡原因得出結論:糖的危害,甚於吸煙。大量研究表明,高糖飲食易導致齲齒、肥胖、動脈硬化、糖尿病、營養不良、骨質疏鬆、近視、脂溢性皮炎、青春痘等諸多健康危害。
 
為什麼有齲齒的孩子越來越多?家長們第一個想到的是不是因為孩子吃太多的甜食、喝了太多的飲料,又不好好刷牙?當然,意識到這一點是很好的,但是,你需要瞭解的還有很多。
 
糖和齲齒的關係:
 
其實糖本身並不會引起齲齒,也不是說吃一次糖就會引起齲齒。糖是人體能量的來源之一,但是人體攝入甜食後若沒有及時清潔牙齒,滯留在口腔中的糖被細菌利用,代謝產生的有機酸,使菌斑的pH值下降,菌斑的pH值下降到臨界以下,將使釉質發生溶解,礦物質丟失,直接威脅牙齒結構,致使釉質發生色、形、質的改變。
 
 
吃糖頻率和齲齒的發生有密切的關係。即每日吃甜食的次數越多,兒童口腔中的DMFT越高。
 
糖果類的零食對牙齒危害大,是因為多次吃零食,會使口腔長時間處於酸的環境中。長此以往,會增加齲齒發生的幾率。吃含糖食物次數越頻繁,又不能每次食後清刷牙齒上的食物殘渣,釉質受損越嚴重,齲齒進展就越迅速。另外,兒童睡前吃甜食會顯著增加齲齒的嚴重程度。
 
因此,三康口腔專家告訴你:不長蛀牙的秘訣,就是要控制孩子吃糖的頻率而非量!注意是:頻率!頻率!頻率!
 
哪些食物含糖量高?
 
提到控制高糖,大多數家長只會想到糖果,其實,我們所說的糖不完全指糖果。由於各種含糖食品的分子量和化學結構不同,產生酸的能力也不同。而各種碳水化合物中,蔗糖致齲的能力最強。含糖量高的食品還有:甜點、黏食和澱粉類食品。
 
而水果也含有糖分,但是糖的濃度低,而且有豐富的粗纖維,能起到清潔牙齒的作用,對牙齒的傷害較小。值得注意的是,果汁、含糖飲料的致齲性較高。所以建議孩子的牙齒足以嚼爛水果後,就儘量吃水果,而不是喝果汁。
 
控糖,家長可以怎麼做?
 
1、減少兩餐間添加甜食,避免睡前吃甜食。
2、吃糖時間要控制,每天吃糖的量和次數要把握好,避免一天到晚吃甜食,一次吃糖時間最好控制在20分鐘內。
3、避免一直含著糖睡覺和玩耍。
4、吃甜食、糖類總量控制以不影響孩子進餐量為准。
5、養成好的護牙習慣,每天早晚刷牙,吃完甜食以及飲料後,要喝水或漱口,減少糖在牙齒上的停留時間,是可以預防齲齒的。
 
 
關於如何保護孩子們的牙齒,我們一直提倡的是:預防重於治療。孩子從長牙起,就要注意口腔保健了。從孩子能獨立刷牙起,家長要陪伴孩子刷牙,每天如此,直到孩子形成自覺刷牙的習慣,這個過程可能需要兩三年,所以家長的努力也非常重要。當然,除了減少孩子吃糖,保持良好的刷牙習慣,還要每半年帶孩子去看一次牙,給3歲以上的孩子塗氟和大牙做窩溝封閉,特別是容易被忽視的六齡齒,要記得做窩溝封閉!


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